Filete de pescado blanco sin piel

Filete de pescado blanco sin piel

Precio habitual
$ 45.00
Precio de oferta
$ 45.00

Filete sin piel. Sin escamas y sin espinas. Precio por kg.

Dos opciones de tamaño:
  • Chico de 150 gr a 170 gr
  • Grande de 270 gr a 300 gr
Precio por pieza/filete.

Pescado Blanco Caulolatilus princeps

El pescado Blanco, conocido como blanquillo, pierna o Ocean Whitefish es un pescado silvestre de carne blanca. Capturado de manera artesanal con línea y anzuelo o trampa por los pescadores de Isla Natividad, B.C.S. El Blanco tiene una textura suave al corte, sabor delicado y ligero, libre de olores fuertes, sabor natural. Filete ideal para prepararlo al horno, las brasas, asarlo a la parrilla o degustar en sashimi. 100% natural libre de aditivos y conservadores.

Certificación En FIP (https://fisheryprogress.org) Está bajo proyecto de mejoramiento pesquero. Procesado en planta con certificación HACCAP.

Lugar de Origen.Isla Natividad, Baja California Sur.



Arte de Pesca  Línea y anzuelo / Trampa. Libre de pesca incidental.

Información Nutrimental

Empaque Congelado, empacado al vacío en filetes individuales.  Sin escama ni espinas.

Disponibilidad Compra en tienda y entrega a domicilio.