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Jurel - Lomo en cubos

Jurel - Lomo en cubos

Precio habitual
$ 100.00
Precio de oferta
$ 100.00

Lomo de Jurel cortado en trozos pequeños, ideal para un ceviche o preparar saltado en la sartén.
Paquete de 250 gr
Precio por paquete $100.00 pesos

Seriola lalandi – California Yellowtail

El Jurel de la Península de Baja es de carne tersa, consistente y jugosa. Por su contenido de grasa buena y firmeza, es un pescado ideal para sashimi, tiraditos y ceviches. Es un excelente sustituto para el atún. Es de los pocos pescados que puede ir al asador -porcionado o entero- sin perder su consistencia y jugosidad. Es pescado con anzuelo en las aguas del Pacífico Mexicano que rondan Sonora.

Certificación Sea Food Watch color verde (www.seafoodwatch.org). Procesado en planta con certificación HACCAP.
Lugar de Origen GuaymasSonora
Arte de Pesca  Línea y anzuelo. Libre de pesca incidental.
Empaque Congelado, empacado al vacío en filetes individuales.  Sin escama ni espinas.
Disponibilidad Compra en tienda y entrega a domicilio.