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Recetas

Ceviche de camarón azul

Ceviche de camarón azul

INGREDIENTES. 1 bolsa de 454 gramos de camarón Marativa talla 41/50  1 pepino 2 tomates saladet ½ cebolla Jugo de 10 limones Sal y pimienta 1 paqu...
Sándwich de hummus

Sándwich de hummus

Lunch fácil, delicioso y con impacto
Ceviche de cabrilla rayada

Ceviche de cabrilla rayada

Un rápido escape al mar
Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

Comida de verdad
Aguachile de camarón blanco

Aguachile de camarón blanco

  INGREDIENTES 400 g de camarón blanco sustentable 26/30   Flor de sal ¼ de Cebolla morada 2 chiles serranos Medio manojo de cilantro ½ Pepino 1 T...
Pavo Horneado, receta por Sobremesa

Pavo Horneado, receta por Sobremesa

    Ingredientes Brine:4 tazas de café americano Buna4 litros de agua½ taza de azúcar moreno3 tazas de sal de mar2 ramas de romero2 ramas de apio2...
Aguachile de Almeja Generosa

Aguachile de Almeja Generosa

INGREDIENTES 2 almejas generosas Agua Hielo 5 tomates verdes Cilantro Jugo de limón 5 chiles serranos enteros Sal gruesa 1 pepino 1/4 cebolla mo...
Ostiones a la Rockefeller

Ostiones a la Rockefeller

INGREDIENTES 18 ostiones en su concha "Sol Azul"4 dientes de ajo picados1/2 cebolla blanca picada finamente200 g de espinacas picadas finamente3 cu...
Ceviche de Cabrilla

Ceviche de Cabrilla

  4 PERSONAS 20 MINUTOS FÁCIL INGREDIENTES  1 paquete de 500 g de cabrilla rayada ¾ de taza de jugo de limón 4 jitomates 1 cebolla  1 manojo cil...
Pho de camarón por Galia Kleiman

Pho de camarón por Galia Kleiman

  Una receta de sopa vietnamita, ideal para días calurosos, elaborada con ingredientes frescos. Número de personas: 4 personas  Tiempo de preparac...
Rocote empanizado con almendras al horno.

Rocote empanizado con almendras al horno.

Número de personas: 2 personas. Tiempo de preparación: 30 min. Complejidad de preparación: Sencilla.   Ingredientes requeridos: 2 filetes de Roco...
Tacos de barbacoa con guacamole

Tacos de barbacoa con guacamole

Número de personas: 2 personas Tiempo de preparación: 20 min Complejidad de preparación: Sencilla Ingredientes requeridos: 500 g de barbacoa de c...